как приготовить курицу гриль по настоящему

Как приготовить курицу гриль в микроволновке | В мультиварке

Как приготовить курицу гриль в микроволновке

Очень часто владельцы микроволновых печей уверяют всех, что встроенный гриль не позволяет приготовить настоящую курицу-гриль дома. Однако, видимо им не хватает знаний или желания сделать это блюдо по настоящему вкусным. Поделюсь своим рецептом, как приготовить курицу гриль в микроволновке.

Для приготовления курицы гриль потребуется:

- курица (цыпленок для жарки), весом 1,3-1,5 кг;

- приправы любые, которые любите;

- 3 ст. ложки сока лимона;

- 2-3 зубчика чеснока;

Подготовленную тушку цыпленка натираем соль и приправами снаружи и внутри. Во внутрь курицы и в карманы вставляем разрезанные на полосочки зубчики чеснока. Кончики крыльев и ног вправляем в тело тушки, так чтобы они были спрятаны под кожу. Тушку курицы помещаем в специальную форму для жарки и ставим печься в микроволновую печь.

На передней панели микроволновой печи выставляем режим гриль и обжариваем курицу в течении 15 минут, затем курицу переворачиваем и обжариваем еще 15 минут.

source